金沢観光のど真ん中、香林坊を一本裏に入るとすぐに武家屋敷跡がそのまま残っている長町という場所があります。こちらには私がいつもお世話になっている青木クッキングスクールや百薬キッチンなどがあったり、様々なショップが立ち並ぶせ…

つい先日オープンされたカフェ、アンドカナザワさんにお邪魔してきました。こちらのご主人は七尾で人気焼き鳥店の「鶏とまつば」を経営されていて、今回2店舗目となるカフェをオープンされました。

今回、義妹とお邪魔した紅茶専門店のティーハウスサクラさん。前々からずっと気になっていたお店でした。金沢では数少ない紅茶専門店でゆったりと美味しい時間を過ごしてきました。

穀屋さんというのは、金沢ではとても有名な有機栽培農家の金沢大地さんが運営するアンテナショップです。我が家が加入する金沢オーガニッククラブでもたくさんの取り組み品があるので、いつもお世話になっている会社です。 近江町市場の…

美味しいお肉が食べたいとき、お散歩がてら座長と一緒に天狗の中田本店にお買い物に行く事があります。その時よく立ち寄るお店が、竪町ストリートにお店を構える野田屋茶屋さんです。

「とんねるずのみなさんのおかげでした」の食わず嫌い王決定戦で、元SMAPの中居くんがお土産として持ってきたことにより知名度がぐっと上がった烏鶏庵さん。元々は烏骨鶏のカステラのみのお店だったのですが、バウムクーヘン、プリン…

金沢といえば加賀百万石の歴史と文化ですが、その代表格と言える和菓子文化。お殿様が茶の湯を奨励していたため、それに伴い、和菓子文化が発展していきました。 今回ご紹介する越山甘清堂さんのカフェ、カフェ甘はそんな加賀百万石の和…