芸者さんにも愛される伝統の味!金沢 自由軒の「昔のカツ丼」
こんにちは、金沢座 座長のスミタです。 観光客さんで賑わう東山茶屋街に入って、徒歩2〜3分のところにある自由軒。東山茶屋街前の信号の交差点から、まっすぐ奥に来るとすぐに見つかります。 自由軒は創業1909年の、超老舗レス…
東京から移住をした夫婦のブログ
こんにちは、金沢座 座長のスミタです。 観光客さんで賑わう東山茶屋街に入って、徒歩2〜3分のところにある自由軒。東山茶屋街前の信号の交差点から、まっすぐ奥に来るとすぐに見つかります。 自由軒は創業1909年の、超老舗レス…
観光客で溢れている近江町市場から徒歩5分ほど。住宅街に向かって歩いていくと、看板が見えてきます。馬の文字が何故か逆向きなので、最初は何と読むか戸惑う人もいるかと思いますが、「馬数(バカズ)」と読みます。 やや重い扉を開け…