こんにちは、金沢座 座長のミタです。
先日閉店をしてしまったブッフェの名店「能加万菜 Agri 」さん。
閉店と言っても、2019年1月に三井ガーデンホテルでリニューアルオープンされる予定です。すごくおいしいお店だったので、市内に移転をしてくれるのはとてもうれしい限りです。
オープンしたら年明けそうそうに伺いたいです。
店内
元々の店内もとてもおしゃれでした。天井が非常に高くて開放感があり、居心地の良いお店です。
ランチブッフェは大人1780円!ランチメニューはブッフェのみです。
ブッフェメニュー
「能加万菜」というだけあって、メニューはヘルシー料理がメイン。新鮮なお野菜をたっぷりいただきます。
ライブキッチンでは、「鶏もも肉」「豚バラ肉」「焼き野菜」をいただけます。ブッフェコーナーがヘルシーでおいしかったのですが、こういうジューシー系も抑えてくるのがさすがです。
ソースは、夏野菜、ステーキ、バーベキューの3種類から選べます。
もちろんデザートコーナーも充実しています。
無料のドリンクコーナーには、フルーツの入ったデトックスウォーターが完備。見た目の美しさもさながら、お味も果汁が滲み出ていてすごくおいしかったです。
取り分け
新鮮な野菜サラダ。飲む血液とも言われるビーツを抑えているので、女性にもうれしいと思います。
玉ねぎとさつまいものかき揚げがすごくおいしかったですが、右側にある「里芋」の揚げ物も群をぬいて絶品!これがブッフェで一番おいしかったかも。
ヘルシーばかりだと揚げ物がほしくなるので、オニオンリングと唐揚げなどをもってきました。肉厚なたまねぎで甘くておいしい!
けっこうかぶっていますが、、、野菜のマリネや焼き魚もおいしかったです。
ライブキッチンのお肉メニュー。炭火焼きでしっかり焼かれているので香ばしくておいしいです。
じっくり煮込んだカレー。僕はブッフェではカレーはあまり食べないのですが、モコさんは必ず持ってきます(笑)
ご飯とお味噌汁もやはりスタンダードな定食メニューとして格別。ご飯茶碗が九谷焼ってすごいです。
デザート。もうお腹いっぱいすぎてあまり食べられず。ペース配分を間違えました(汗)でも僕はアイス好きなので、ソフトクリームだけはどうやっても食べます。
編集後記
新店舗ではホテルブッフェになるわけですが、さらにグレードアップするのでしょうか。かなり満足度が高いお店だったので、今からとても期待しています。
おなか満腹、こころ満福。ごちそうさまでした。
店舗情報
店名 | 能加万菜 Agri |
HP | http://www.noukabanzai.jp/ |