金沢箔一カフェで金箔スイーツ

金沢箔一カフェで金箔おやつ

MOKO

こんにちは、金沢座のMOKOです。

3月に入りましたが、去年とは打って変わって暖かい金沢です。お散歩帰りに立ち寄ったはくいちカフェのご紹介です。

お店

金沢箔一カフェで金箔おやつ

はくいちカフェとは、金沢でも最も有名な金箔のお店、箔一さんが経営する金箔をあしらったお菓子がいただけるカフェです。

通常の店舗はひがし茶屋街や兼六園の側、また金沢駅など観光地にあり、いつも金箔商品をお土産に買い求める観光客の方々で賑わっています。

今回お邪魔したお店は、金箔の商品もたくさん置いていて、甘味も楽しめるカフェが併設されている香林坊のアトリオ店に立ち寄りました。

店内

金沢箔一カフェで金箔おやつ

金箔を使ったアクセサリーや化粧品、小物や、お雛様など、様々な商品がディスプレイされていました。カフェスタッフの方とは別に店員さんが数名いらっしゃって、接客を大切にされている姿勢が伝わってきました。

カフェスペースは土曜の夕方前でしたが、ほぼ満席で、年配の女性やビジネスマン、1人で来られている女性など、色々な客層の方がいらっしゃいました。

初め2人席に座長と赤ちゃんと3人で座ったのですが、広いソファーの席が空くと、スタッフの方が赤ちゃんがいるからと、広いお席へと案内して下さいました。さりげない気遣いがとても嬉しかったです。

メニュー

金沢箔一カフェで金箔おやつ

定番のあんみつやざんざい、ソフトや、セットのお菓子、飲み物など、写真付きでわかりやすく表示されています。まずレジカウンターにてお会計をして、お席に運ばれてくるのを待つスタイルです。

金沢箔一カフェで金箔おやつ

箔一さんの金箔ソフトは語呂をとって891円ですが、地元民としてはなかなか手が出ない金額です（笑）べったりと金箔がくっついているそのビジュアルはとっても迫力がありますね。

黒蜜抹茶わらびもちソフト

金沢箔一カフェで金箔おやつ

こちらは座長が頼んだミニパフェ風の甘味です。美味しい抹茶のわらび餅の下には上品なフレーク、そして黒蜜が掛けてあり、パラりと金箔が振りかけられています。すずめさんのわらび餅に出会ってからわらび餅の基準が上がったのですが、こちらのわらび餅もおいしかったです。

コーヒーフロート

金沢箔一カフェで金箔おやつ

こちらは私が頼んだコーヒーフロートです。妊娠がわかってから控えていたカフェインでしたが、何だか飲みたくなって一年ぶり位にオーダーしてしまいました。こちらもソフトにはパラリと金箔が。美しいですね。アイスコーヒーはキリリとしていて予想以上の美味しさにびっくりしました。ガムシロップの代わりということで黒蜜が一緒についていました。ソフトクリームとも相性がよくてとても美味しかったです。

金沢箔一カフェで金箔おやつ