金沢市近くのホットヨガスタジオまとめ
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ホットヨガに行かれたことはありますか？ 実は東京に住んでいたころ、常にダイエッターの座長と2人でホットヨガに毎週日曜日に通っていたことがありました。男性の割合がかなり少なくて、座長は早々にリタイヤしてしまいましたが、私は […]
「石川県 情報」の記事一覧
ＭＯＫＯの郷土料理シリーズ 茄子のオランダ煮
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オランダ煮とは オランダ煮というのは、素材を炒めたり、揚げたりしたのちに、出汁や醤油などと一緒に煮るお料理のことだそうです。※今回ご紹介する茄子のオランダ煮は炒めも揚げもしません。 炒める、揚げるといった調理法は西洋から […]
ＭＯＫＯの郷土料理シリーズ 加賀太きゅうりのそぼろあんかけ
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加賀太きゅうり もともとは昭和の初め頃、農家の米林利雄氏が東北の短太きゅうりのたねを譲り受けて栽培をしたのが始まりだそうです。初めの頃はウリに近く、三角形で黄色をしていたそうです。昭和27年頃に丸く太く、色は濃緑色となっ […]
金沢伝統行事！７月１日に【 氷室饅頭 】を食べて夏を乗り切ろう
皆さま、氷室饅頭をご存知でしょうか。石川県にお住まいの方なら何方でも食べたことがある氷室饅頭。石川県民になった私達ももれなく氷室饅頭を食しました。 氷の室の饅頭ってどんなの？凍ってるの？由来は？などなど、石川県ならではの […]
ナゼそこに？石川県 / 金沢に移住した方のブログまとめ
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僕達と同じように、石川に移住した方のブログをまとめてみました。 金沢移住者さんのブログ ■手島シークリンデ オフィシャルブログ ドイツ人と日本人のハーフで、ミス東京グランプリを受賞したこともある方。東京から金沢に移住後、 […]
夫婦で金沢に移住した私たちが、ブログ「金沢座」を運営する理由
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2016年11月末に、住み慣れた東京を離れて金沢に夫婦で移住をしてきました。 僕は元々金沢の人間で、高校卒業と同時に県外に出ました。MOKOさんは転勤族だったので各地を転々としていたのですが、現在は横浜に実家があります。
ＭＯＫＯの金沢 郷土料理シリーズ たけのこの昆布煮
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金沢にはたくさんの郷土料理があります。せっかく金沢に移住してきたことだし、伝統ある郷土料理を作れるようになりたいと思い、このコーナーを立ち上げました！ 今回はたけのこの昆布煮です。たけのこの煮物というと、日本全国ではワカ […]
石川県/金沢市で開催されている「朝活」まとめ
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金沢に移住をしてくる前は、東京で朝活を主催していました。主催と言っても、累計回数10回前後ぐらいなので、本気で開催されている方にはお恥ずかしい限りとなるのですが。。。 朝活の主催者さん（僕は除く）ってすごいですよね。毎週 […]