座長座長

こんにちは、金沢座の座長です。いしかわ観光特使もしております。

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さて、今回は寺地の高級食パン屋　レブレッソさんに伺いました。

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住宅街に高級食パンというミスマッチさに興味深く思い、遊びに行きました。

レブレッソ 金沢寺地店の外観

住宅街の片隅に現れるおしゃれなカフェ。THE TEA SHOP CHANOMIさんも近くにあるのですが、意外とカフェが多いのが不思議なエリアです。

レブレッソ 金沢寺地店のアイスコーヒー

レブレッソは高級食パンのお店なのですが、キャッチフレーズは「食パン専門店×コーヒースタンドのお店」のお店です。そこで、暑い日だったのでアイスコーヒーを注文しました。

おしゃれな瓶に入っておいしくいただけました。

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レブレッソ 金沢寺地店のあまおういちごジャム

高級食パンを高級イチゴのあまおうのジャムでいただく一枚。いちごジャムトーストと言ってしまえば庶民的な感じがしてしまいますが、いちごの風味が強く出ていてジャムがおいしい！

公式曰く、40gものジャムを使っているとのこと。自宅じゃこんなにジャム使えませんよね。

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たっぷりいちごジャムのロマンメニューです

レブレッソ 金沢寺地店のピーナッツ＆ハニー

幾何学模様のようなデザインのトーストです。ピーナッツクリームっておいしいのは分かっているのですが、家に常備している方は少ないのではないのでしょうか。でもたまに無性にいただきたくなります。

ピーナッツクリームだけでもカロリーが気になりますが、そこに蜂蜜までかかっています。かなり濃厚でコテコテのトーストです。

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単体だと口が甘々になるので、コーヒーでさっぱりしながらいただきたい一品です

レブレッソ 金沢寺地店のまとめ

おしゃれなカフェで、おしゃれにいただくトーストは格別なものがあります。レブレッソさんの食パンはジャンルとしては高級食パンなのですが、良い意味で一般的なトーストに近いと思っています。

所謂高級食パンは、バターと砂糖たっぷりの系統が多いのですが、レブレッソさんは甘みも少なく、しっかりと焼き上げられています。「毎日食べても飽きが来ない」をコンセプトにされているそうなので、年齢問わず受け入れられそうなお味に思います。

一般的な高級食パンも好きなのですが、あちらはカロリーなども気になって一定の罪悪感を感じてしまいますからね＾＾；

パンに癖がない分、こういったトーストではいろんな顔が見られるので、日々の気分に合わせていただけるように思います。

座長座長

おなか満腹、こころ満福。ごちそうさまでした。

レブレッソ 金沢寺地店の住所・アクセス

レブレッソ 金沢寺地店の住所・アクセス方法などはこちらです。

店名 レブレッソ 金沢寺地店
住所 石川県金沢市寺地１丁目２１−２０
駐車場 あり
営業時間 月～金　9時00分～18時00分／土日　8時00分～18時00分
定休日 なし
HP http://lebresso.com/menu.html
https://twitter.com/lebresso
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