大正元年から続く老舗「森長」さんのほっとするパン

大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン
こんにちは、金沢座のMOKOです。

東茶屋街と兼六園の間位の場所に、森長さんというパン屋さんがあります。お店は町屋風の一軒家で、売り場の奥に工房があり、パンを作っている様子が見えます。


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3代続く町のパン屋さん

こちらはお店自体は3代続くパン屋さんということで、なんと105年もの間営業されているお店なんだそうです。実ははじめの頃は和菓子屋さんを営んでいたそうなのですが、時代の変化に対応しながら、パンを焼いたり、カステラを作ってきたそうです。

今はパンとケーキのお店ということでパンとロールケーキがメインで、焼き菓子も少し並んでいます。森長さんは美味しいカスタードが入ったクリームパンとカステラが一押しメニューです♪

クリームパン

大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン

こちらは昔のレシピそのままのクリームパンです。手作りのカスタードクリームの丁度良い甘さが絶妙です。誰が食べても笑顔になる、美味しいクリームパンです。

カステラパン

大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン 大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン

森長さん手作りのカステラがパンの中に入っているという、何だかお得なパンです。中にはぎっしりとカステラが入っています。

食パン

大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン

我が家はいつもこの食パンをいただいています。そのままトーストにしたり、フレンチトーストにしたり、何しても美味しいパン食パンです。

あんドーナツ

大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン

程よい甘さのあんこが詰まったおやつにぴったりのパンです。これを食べると元気が出ます。

焼きそばパン

大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン

中学生の頃に食べた覚えがある焼きそばパン。懐かしいメニューが揃っています♪

チーズパン

大正元年から続く老舗パン屋さん「森長」さんのほっとするパン

チーズがかかっているお食事パン。香ばしくて美味しいです。

安心感のあるパン屋さん。街にはたくさんのオシャレなパン屋さんがありますが、森長さんはずっと昔ながらのパンを作り続けて欲しいです。

店舗情報

店名:森長
営業時間:6:30~17:30
住所:金沢市材木町3-8
電話:076-231-6317
定休日:火曜日

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