金沢座

東京から移住をした夫婦のブログ

「ラーメン」の記事一覧

一風堂 金沢香林坊店の豚骨ラーメン

ラーメンが好きでいろいろと食べ歩いています。 金沢座ではおいしいラーメンランキングもつくっているのですが、僕たち夫婦の好みは「あっさり中華そば」。 とんこつラーメンは若い頃は好きだったのですが、今ではめっきり食べる頻度が […]

前田慶次朗の二郎インスパイアラーメン

若い頃は二郎系ラーメンは大好きでよく食べに行っていました。ただ年齢とともに足は遠のいていき、今では「中華そば」が一番好きなジャンルになりました。 金沢にひさしぶりに帰ってきて驚いたのが、二郎系がかなり出店していたこと。僕 […]
【福井グルメ】鳳城酒家の角煮ラーメン

【福井グルメ】鳳城酒家の角煮ラーメン

仕事で福井にはよく行きます。ただ電車で行っているので、あまり自由に動けません。 福井駅は駅の周りにあまり食べるところがなく、車があったらもっといろいろ探検できるのになーと思いながら、徒歩で駅周りを徐々に開拓しています。
香林坊 のどぐろラーメン ABRI

香林坊 のどぐろラーメン ABRI

香林坊の東急ホテル横の路地を下っていくと、川が流れるせせらぎ通りに入ることができます。1車線しかないような小さな通りなので、表の大通りと並走しつつも、別空間に来たような錯覚に陥ります。 さて、今回お邪魔したお店は、ABR […]
もっと評価されるべき!金沢 別院通り「白鷺(しらさぎ)」の無添加ラーメン

金沢駅「白鷺(しらさぎ)」の無化調ラーメン。もっと評価されるべき!

たまたま、本当にたまたま見つけたお店です。この別院通りの周りのお店って、けっこう月曜定休日のところが多いんですよね。そんな月曜日、ランチどこ行こうかなーと練り歩いていたときに発見したお店です。 こちらのお店は謎屋珈琲店の […]
金沢の無化調ラーメンの王道店「そらみち」の中華そばは芸術的なお味!

【閉店】金沢の無化調ラーメンの王道店「そらみち」の中華そばは芸術的なお味!

MOKOさんと温泉に遊びに行くことになったのですが、その道中にずっと気になっていたお店「そらみち」があったので、訪問いたしました。 そらみちは、金沢で一番おいしいラーメンと思っている「神楽」と口コミの点数が並んでいる人気 […]