「ケーキ」の記事一覧
辻口博啓さんのル ミュゼ ドゥ アッシュのおいしいケーキ
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金沢に来るとよくお見かけをする、金髪のパティシエ、辻口博啓さん。 金沢駅構内のお土産コーナー「あんと」でも大きなスペースでバームクーヘンを販売していますし、金沢市内のバスにもお顔がペイントされて凱旋されていますので、金沢 […]
サンニコラの絶品チョコレートケーキ
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金沢の繁華街の裏側。静かなせせらぎ通りにあるチョコレート専門店サンニコラ。以前モコさんと一緒に行ったのですが、再訪してきました。 このお店のチョコスイーツは本当においしく立地も良いので、少し時間ができるとリピート訪問した […]
金沢ケーキ ロンシャンで懐かしい思い出に浸る
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小さい頃に慣れ親しんだ味って、ふいに食べたくなるときがありますよね。 僕にとっては、それがロンシャンです。小さい頃に親がたまに買ってきてくれていたんですよね。ただあんまりお店がある方には行く機会がなく、たまに行きたいなと […]
近江町市場の地下カフェ、キャラバンサライでちょっと一休み
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近江町市場の地下には実は名店がたくさんあります。今回は創業1980年の自家焙煎コーヒー専門店のキャラバンサライさんをご紹介いたします。
21世紀美術館 近くのカフェ&ケーキTOMOさんでお休憩
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今日の金沢は気温が27度まで上がり、日差しが眩しい一日でした。買い物を終えて家まで帰る道すがらちょこっと休憩するのにカフェ&ケーキTOMOさんに立ち寄りました。 場所は広坂というところで、金沢の中心街、香林坊からも3分程 […]
フルーツ むらはたで、至福のパフェとケーキ
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金沢の中心街の一つ、近江町市場のある武蔵というエリアがあります。そこに、100年以上もの歴史がある果物青果店がむらはたさんです。 むらはたさんは大正三年の創業時、東京の文京区にて、加賀屋青果店としてスタートしました。とこ […]
21世紀美術館横、パティスリーオフクのケーキに心躍る昼下がり
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21世紀美術館と言えば、金沢観光で人気のスポットです。そんな美術館のすぐお隣に、美味しいケーキ屋さんがあるのをご存知でしょうか。こちらはなんと創業が1919年で間もなく100年を迎えようとしているお店なんです。 創業から […]
香林坊のチョコレート屋さんサンニコラで、甘いおやつタイムを
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今回は金沢市中心部、香林坊の裏手にあるおしゃれなストリート、せせらぎ通りのチョコレート屋さんにお邪魔して参りました。 サンニコラさん サンニコラさんは金沢市のお隣、野々市市に本店を構えるチョコレート屋さんです。以前、百貨 […]