金沢の伝統食品こんか漬けをご紹介 更新日：2022年5月2日 公開日：2019年10月5日 石川県 グルメ 北陸地方には、お魚のぬか漬けがあるのをご存知でしょうか。「こんか漬け」と言って、こんかさばや、こんかいわし、こんかぶりなどと色々なお魚で漬けています。お隣の福井バージョンでは“へしこ”と呼ばれている郷土料理です。 今回は […] 続きを読む
石川県の名物料理 更新日：2022年5月2日 公開日：2019年2月23日 石川県 情報 石川県に旅行に来るのであれば、名物料理を堪能したいですよね！そこで、地元民おすすめの名物料理をご紹介いたします。 続きを読む
金沢おでん！赤玉 本店の美味しいおでん 公開日：2018年6月26日 石川県 グルメ 赤玉本店さんは片町という金沢一の繁華街、その中心であるスクランブル交差点のすぐそばという立地にあります。片町を通る度に、お客さんが列を作っているので、大人気店というイメージです。 その日は比較的早い時間に出掛けられたので […] 続きを読む
