

インスタグラムの投稿で、とっても美味しそうな蒸しパンを見かけて、食べてみたい~!と思ったのがワタナベヤ!さんの蒸しパンでした。家からは歩いて30分弱程の道のりです。さっそく出掛けて参りました。
お店
場所は金沢駅から歩いて7~8分の安江町商店街の一角、安江町北の交差点の角にあります。こちらのお店は以前は尾山神社のすぐ近くにあったそうなのですが、2018年の3月に現在の場所に移転されました。
ショーケース

オシャレなショーケースの中にたくさんの蒸しパンや、アンパン、ヨーグルパンなどが並べられています。こちらではお店の方に欲しいパンを伝えて袋に入れてもらうシステムになっています。なのでお店がすっきり整然としています。
また工房が見えるのですが、おしゃれで機能的な道具の数々が置かれています。その雰囲気が昭和っぽい懐かしさというか、なんというか不思議なお店です。ぜひ、訪れてみて欲しい空間です。
キイチゴカスタード

こちらはお散歩帰りの金沢城公園のベンチで一足お先にいただいてしまいました。中はカスタードがたっぷり入っていました。なんて贅沢!こんな美味しい蒸しパン初めてです。
プレーン蒸しパン


こちらは卵も乳製品も一切使っていないパンだそうです。しっとりふんわりとしていてとっても美味しい蒸しパンです。
クリームチーズとくるみの入ったキコリの蒸しパン

きび砂糖を使っているため、色が黒くてヘルシーな見たです。上にはいちじくやレーズンがトッピングされたゴージャスな蒸しパンです。

やっぱり中にはクリームチーズがたっぷり。これは朝食にもおやつにももってこいの蒸しパンです。
通信

手書きの通信がお店にありました!パンフレットではなく、こういう手書きのお知らせってなぜだか読みたくなります。
曜日限定で出している新商品、ワタナベドッグというこだわりのソーセージを使ったホットドックについて書いてありました。開発に1年近くかけて生み出した自信作とのこと!これはぜひとも食べたい!と思ってしまいました(笑)
設え

お店の空間の使い方が独特です。すっきりと美しい空間です。

店舗情報
店名:ワタナベヤ!
営業時間:9:00~18:00
住所:石川県金沢市安江町5-13
電話:076-231-1232
定休日:金曜日
今は金沢ですか。。。大阪名物になって欲しかったな~
>くまさん
コメントありがとうございます。
ワタナベヤさんって、元々は大阪にあったお店だったのですか?!
全然知りませんでした。