MOKO こんにちは、金沢座のMOKOです。
先日、金沢城公園、黒門口からすぐ近くの焼肉店、【味道苑】さんで能登牛をいただいて参りました。
こちらは上質な能登牛を適正価格で食べることが出来るという事で連日お客様が絶えない焼肉屋さんです。
なんでもこちらの先代のご主人は若い頃、まだ日本に焼肉の概念がなかった時代に東京の焼肉店で修業をし、昭和45年にこちらのお店を開いたのだとか。本物志向の焼肉好きをうならせる、こだわり深い美味しい焼肉店です。
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メニュー
シンプルな定番のお品書きです。
大豆もやしナムル
大豆が大きくて食べ応えがあります。しゃきしゃきの歯ごたえで焼肉との相性抜群です。
サンチュ
初めてサンチュを頼んでみました！自家製味噌ソースとお肉をを挟んでいただきます。
上黒タン
やっぱり厚さのある上黒タンを頼んで正解です。お味、歯ごたえ、食べ応え全て◎。
能登牛カルビ
このお味。素晴らしい能登牛です。とても柔らかく噛むごとに甘味が広がり、ついつい笑みがこぼれてしまうお肉です。
上ミノ
とても新鮮なのでしょう。他店にはまね出来ない心地の良い歯ごたえと絶妙なタレのお味はマストオーダーです。
ニラとネギのチヂミ
ネギとニラがたっぷりのチヂミです。一緒についてきたたれはほんのりと薄味の上品なお味。どんどんと箸が進みます。
カルビスープ
大きなカルビの塊が2つ。ホロホロになるまで煮込まれています。ほんの少しピリ辛で、〆のスープのはずが食欲をさらに刺激されました（笑）これはリピートしたいスープです。
MOKO 素晴らしいお肉を有難うございました、ご馳走さまでしたヽ(^o^)丿
店舗情報
店名：焼肉 味道苑
営業時間：17:00～23:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
住所：石川県金沢市大手町15-24
電話：076-231-7584
駐車場：あり
HP：http://midouen.jp/
