座長 こんにちは、金沢座 座長のミタです。
仕事で富山に行ってきました。僕は福井にはよく行くのですが、富山方面はあまり行きません。
富山は北陸新幹線の影響で、すごく発展しているので、本当はもっと行きたいんですけどね。
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今庄の名物
さて、富山グルメとして、高岡駅前にある「大正4年創業」のお蕎麦屋さんにお伺いしました。大正4年は1915年なので、もう100年以上も営業されているお店です！
こちらの名物のチャンポンをいただきました。
チャンポンっていうと長崎ちゃんぽんを思い浮かべますが、ここのチャンポンはおそばとうどんのチャンポン（笑）
ありそうでなかった一品です。おそばとうどんを1度に2回楽しめるというものです。そばとうどんで風味がまざりあって、ややうどんが勝っている感じなので、うどんっぽい何かという感じでしょうか。
とてもおもしろいメニューでした。
編集後記
100年前はここらへんは何もなかったでしょうね。今は新幹線の影響で地価もかなり上がっていると思います。
景気が良いんだろうなーと思いながら、うどんとおそばをすすりました。お出汁がきいていておいしかったので、次行くときは、うどんかおそばのどちらかしか入っていないものにしようと思います。
座長 おなか満腹、こころ満福。ごちそうさまでした。
店舗情報
店名：今庄 高岡駅南口店
営業時間：6:00〜21:30
住所：富山県高岡市下関町6-1
定休日：火曜日
食べログ：https://tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16000791/
