こんにちは、金沢座 座長のミタです。
カンブリア宮殿で、とんかつまい泉の特集がされていました。とんかつ まい泉ってたまに食べるとおいしいですよね。テレビでがっつり1時間見てしまうと、影響されてしまいます。
金沢にあったっけ?と思って探してみると、香林坊大和の地下にあることが判明・・・!
僕はTVerでいつもテレビを見ているのですが、TVerだと金沢で放送されていないものを見ることができるんです。(こちらは2週間ぐらい遅れているため) 買えなくなる前に行っておかないと!ということで、おやつを買いに行ってきました。
ポケットサンド
とんかつ まい泉の一番の人気メニュー「ポケットサンド」
東京駅グランスタで、人気第1位を獲得をして、行列に並ばないと買えない一品です。焼印は各店舗ごとにオリジナルになっていて、グランスタであれば鈴、上野ならパンダ、名古屋なら金鯱・・・となっています。
金沢はなんだ!と思っていると、見たこともないマーク。
なにこれ・・・?と考えてみると、まい泉のロゴでした。金沢はオリジナルのロゴを入れられるほど需要がないみたいです。残念!
原材料はこんな感じです。
半分にカットしてみると、半熟卵がとろけてきて、肉厚のカツが入っています。カツサンドと卵の相性は抜群です。たしかに、本当においしい!1個400円と、そこそこ良いお値段ではありますが、人気の理由がわかります。
ヒレかつサンド
とんかつ まい泉の代名詞ですよね。ヒレかつサンド。
以前行ったお寺でジャズのときの軽食でも、ヒレカツサンドがでました。ちょっとした時間でも食べられるので、すごくありがたいです。カンブリア宮殿では、お祭りの軽食として使われていましたが、イベントとの相性が抜群ですよね。
そして、イベントでなくても、味がはんぱなくおいしい。パンがおいしくて、絶妙なソースの味加減もたまりませんし、カツの丁度良いしんなり加減。
軽食のつもりで買って帰ったのですが、油断すると一人で一箱食べきってしまうので、魔性のサンドイッチです。
編集後記
まい泉の店舗に行ったのは、もう記憶に無いぐらい久しぶりです。ヒレかつサンドばかり記憶にありましたけど、カツを単品で買えたり、普通のお弁当も売っていたりするんですね。
今度お惣菜として、カツを買って帰ってみようかと思います。
おなか満腹、こころ満福。ごちそうさまでした。
店名 | とんかつ まい泉 香林坊大和店 |
営業時間 | 10:00-19:00 |
住所 | 石川県金沢市香林坊1-1-1 大和香林坊店 B1F |
定休日 | 不定休 |
食べログ | https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007116/ |