金沢のインド・ネパール料理店 アシルワードの絶品サンバルカレー

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー
こんにちは、金沢座のMOKOです。

せせらぎ通りに面したインドとネパール料理のお店、アシルワードさん。こちらは2012年にオープンされ、2017年末に現在の場所へ移転されました。

日本人の旦那様と、ネパールのカトマンズ出身の奥様がオーナーのお店で、お2人いらっしゃるシェフはインドから来られているとのこと。実際に作られるお料理はスパイスが効いた本格的なお味です。MOKOと座長が大好きなカレー屋さんの1つです。


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店内

2017年に移転したお店はとても明るく開放的です。1階のフロアと2階のフロアがあり、お手洗いは2階にあります。調度品や、インテリアも本場の雰囲気があって、金沢にいるけれど、まるでインドやネパールにいるような気分です。(インドもネパールも行った事がありませんが(;’∀’))

メニュー

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー

カレーが1種類のデイリーセット、カレー2種類とナンとライスがついたアシルワードセット、そして豪華な南インドスタイルのミールスセットから選びます。

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー

お食事を頼んだら、チャイやラッシーが150円という価格でセットに出来ます。これは頼むべし!

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー

この日の日替わりカレーメニュー。

ラッシー

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー

ラッシー。自家製ヨーグルトのお味が美味しいのでしょうか。とにかく濃厚で、MOKO好みです。カルピスで割られていないところが良いです。

デイリーセット

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー

こちらはMOKOが頼んだサンバルカレーとターメリックライスです。玉ねぎのピクルスも添えられています。

サンバルカレーとは南インド式のお野菜とお豆の煮込みスープなのですが、とってもヘルシーで美味しい!計算され尽くした絶妙なスパイス加減なのでしょう、ライスがなくともこれだけ永遠に食べ続けられるお味でした。

アシルワードセット

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー 金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー

座長が日替わりカレーはチキンティッカマサラと、キーマカレーです。どちらもど真ん中のお味で、美味しくいただきました。

自家製ヨーグルトも美味しいです。

金沢のインド・ネパール料理店、アシルワードの絶品サンバルカレー

こちらはお好みでかけていただくスパイスセット。粉末の唐辛子と青唐辛子、手前はピクルスです。こちらのピクルスは何が入っているのかわからなかったのですが、クセになるお味でした。

私達は1階のお席に座ったのですが、2階に行ったら、2階の方が満席になっていました。外国人の方や、ビジネス系の男性も多くいらっしゃり、人気のお店である事がうかがえました。

奥様のセーヌさんは日本語はペラペラでとっても親切でした。シェフの方も、質問したらなんでも教えて下さって、お店への愛が伝わってきました。

アシルワードさん、ぜひ夜も食べに来たいです。たくさんのスパイス料理を試したいです♪

店舗情報

店名:アシルワード
営業時間:11:30~15:00(L.O 14:30)/18:00〜22:00(L.O 21:30)
住所:石川県金沢市長町1-4-59
電話:076-262-2170
HP:http://aashirwad.jp/index.html
定休日:月曜日(祝日の場合翌火曜日)

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