座長座長

こんにちは、金沢座の座長です。いしかわ観光特使もしております。

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今回はイオンモール白山のフードホール内の「白山食堂」に伺いました。

白山食堂の外観

フードホールに入ると、白背景に赤字でデカデカと白山食堂とかかれたのれんが目に入ります。周りがおしゃれな中で、大衆食堂テイストで押し出しているのでとても目立ちます。

白山食堂の内観

中に入ると町の定食屋スタイルなのか壁にメニューも多数貼られていますし、レトロなポスターも貼られているので、昭和の食堂というコンセプトのように思います。

おすすめメニューのディスプレイもあり、メニューが視覚的でわかりやすかったです。

白山食堂のメニュー

メニューは和食中心です。

白山牛めし定食 980円
ふわとろ親子丼定食 830円
唐揚げ定食 800円
サバ味噌煮定食 880円
お子様ランチ 680円

ショッピングモール内ということを考慮すると、良心的な価格設定ではないでしょうか。

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白山食堂の白山牛めし定食

店頭のディスプレイにもあり、メニューの先頭でもあったことから人気メニューであること間違いなしの「白山牛めし定食」を注文しました。

白山といえば、山菜料理や山魚、蕎麦という山の恵みや清流をイメージするので、「牛めし」というカテゴリは珍しいと思いました。

さて、白山牛めしとは、牛すじや角煮などのお肉、豆腐、大根、こんにゃくなどの煮込みがご飯の上に乗っていて、半熟卵とネギがトッピングされている丼です。「牛めし」という言葉では松屋の牛めし(牛丼)が市民権を得ていると思いますが、松屋の牛めしとは全くの別物です。

おでんをご飯にかけたようなテイストでして、かなり黒々としているのですが、見た目ほどは濃くはありません。何日も何日も煮込んで味の染み込んだものとなります。

他の方のブログを見て写真を比べてみたのですが、たぶん私がいただいたものは煮込みすぎです・・。少しお肉がパサついてしまっていて、大根も煮崩れ直前でした。

煮込み料理は味の入り具合が素材によってバラバラで非常に奥が深いものだと思います。徐々にレベルが上っていく料理だと思いますので、今後に期待します!

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牛おでん丼です

白山食堂のお子様ランチ

ケチャップライス、ハンバーグ、エビフライ、ポテトサラダなどのお子様ランチです。ファミレスでいただけるような王道メニューの詰め合わせです。

お子様ランチで680円は気持ちお高めかなとも思ったのですが、エビフライ2本とハンバーグというコンボとボリュームを考えると妥当なラインだと思います。

座長座長

コッテリしています

白山食堂のまとめ

行列ができるお店の白山食堂さん。1000円を切るようなリーズナブルな価格帯ですので、イオンモールでの買い物で使いすぎちゃったかなという方も軽い気持ちで来店ができると思います。

揚げ物、煮物、焼き物、うどん・そばと選択肢が多いので、おじいちゃん・お孫さんといった組み合わせでも行きやすいかもしれませんね。

座長座長

おなか満腹、こころ満福。ごちそうさまでした。

白山食堂の住所・アクセス

白山食堂の住所・アクセス方法などはこちらです。

店名 白山食堂
住所 石川県白山市横江町土地区画整理事業施工地区内1街区 イオンモール白山 1F FOOD HALL LOKU
駐車場 あり
営業時間 10:00~22:00
定休日
HP http://foodhallsix.com/
地図