座長 こんにちは、金沢座の座長です。いしかわ観光特使もしております。
MOKO さて、今回はレストラン MEGUさんにお伺いしました。
座長 ホームページを拝見したところ、2022年7月末に閉店と書かれていたため、急遽伺いました。
レストラン MEGUが22年7月末に閉店
レストラン MEGUさんが今月末に閉店されることをホームページで掲載されていました。
急遽本日伺ったところ、テーブル席にはこのようなお手紙が・・・。お手紙の中身はあえて公開いたしませんが、こうやって歴史を感じるお手紙を見てしまうと、寂しさをかなり感じてしまいます。
私は知りませんでしたが、コロナ禍で代表が変わっていたそうです。2004年から16年以上経営されてきた代表も、コロナ禍の中で交代された新代表も、ずっとおいしい料理を提供してくださっていた料理長も、その想いを感じると、ただただ悲しい限りです。
コロナ禍で皆さん大変な想いをされていますし、多くのお店が閉店に追い込まれています。私自身もコロナに感染しましたし、コロナは身近なものだとも感じております。
でも、長年好きだったお店が突然なくなってしまうというのは中々受け止めきれません。
座長 閉店までに、少しでも多くの方に訪問していただきたいです！
レストラン MEGUのサラダブッフェ
さて、今月末で閉店となりますが、少しでも多くの方にそれまで行っていただけたらと思い、MEGUさんの好きなところをご紹介します。
まず、ランチにセットのサラダバイキングがとにかくおいしいこと！
MOKO 石川県はサラダバイキングを提供しているお店が少なく、大変貴重なお店です。
右上のお蕎麦のサラダがかなりおいしく、毎回たくさんいただきます。和の食材が洋のテイストで冷製パスタになっているところがGOOD！
右下のものはフォカッチャです。塩気が聞いていて、このパン（フォカッチャ）が食べ放題とは驚愕！
かぼちゃのスープ。3歳の息子に大ヒットして、3杯もおかわりしていました（笑）野菜の甘味が出ていておいしい。こういう系のスープってけっこう生クリームの配合が多くコッテリしているものも見かけますが、多すぎず少なすぎずで野菜のうまみを引き出されているのが印象的でした。
レストラン MEGUのメイン料理「特製ハンバーグ」
MEGUさんではサラダブッフェとメイン料理、デザート・ドリンクがセットのランチメニューとなっています。
サラダブッフェがおいしすぎるのですが、メイン料理も負けず劣らずかなりおいしい！
今回いただいたのは、復刻版の特製ハンバーグと全粒粉のパンです。
閉店に伴い、かつての人気メニューが復活しているのですが、それがこちらの和風ハンバーグ！ハンバーグの上に夏野菜が乗っているのですが、かぼちゃはとても甘く、コーンは絵になる焼き具合。ハンバーグは肉汁がたっぷりでおいしいのですが、さっぱりとした味付けなので全然重くありません。
座長 食べる前から分かる！おいしい！！
全粒粉のパンは塩気が効いていて、オリーブオイルにつけて食べると病みつきに。息子にもっていかれてしまい、私は一口しか食べられませんでした（笑）
ランチにはデザートがついてきます。パイナップルのパウンドケーキ、チーズケーキ、パンナコッタの3点セットです。私は焼き菓子があまり得意ではないのですが、この3つではパウンドケーキが一番おいしかった！良い意味でパイナップル感があまりなく、しっとりとしていて柑橘系の甘みのある上品なケーキでした。
お土産で1ホールお持ち帰りしたかったです（笑）
レストラン MEGUのメイン料理「本日のお魚料理」
こちらは本日のお魚料理と五穀米です。
我が家では必ず本日のお魚料理を注文しているのですが、魚料理が本当に格別においしいんですよね。
今回のハンバーグも大変おいしかったですし、チキン料理も大変おいしいです。でも魚料理をいただくと、「あ、これが一番おいしいな」と思います。
魚の皮がパリパリになる焼き加減や味付けなどで、すべてのレベルが高いと思っています。ソースにはチーズが使われていて濃厚。お魚はスズキだったのですが、淡白な白身魚と濃厚なソースが良く絡み、絶品です。
MOKO 本日のお魚料理は最後に必ず食べていただきたい一品です。
レストラン MEGUのキッズプレート
MEGUさんのキッズプレートはこちら。
MOKO スープにクルトンが大量に入っているのは、待ちきれなかった息子が入れたためです。ここは気にしないでください。
サラダバイキングとデザートがついて800円ほどなのでかなりコスパが良いと思います。エビフライや唐揚げは既製品のような雰囲気なのですが、何故かおいしいんですよね。私も息子からエビフライを1本もらったのですが、サクサクでとてもおいしかったです。よくあるお子様プレートのエビフライは油でべっちゃっとしていますけど、全然そんなことがありません。
ちなみに、息子はエビ嫌いなのですが、MEGUさんのエビフライは食べていて驚きました。
レストラン MEGUのまとめ
私が初めてMEGUさんに行ったのは15年以上前だと思います。祖父の法事で使わせていただき、とても良い場になったように記憶しています。それからというもの自分の子供と一緒に通ったりと、とても良い時間を過ごさせていただきました。
大切なお店だったので急になくなるのは悲しい限りですが、これでお互いおしまいという訳ではないとも思っています。
今後、代表や料理長が新しいお店を開かれた際にはぜひ伺いたいと、強く強く思っています。
MOKO まだ閉店まで時間がありますが、素晴らしい料理を長い間ご提供いただき、本当に本当にありがとうございました！！
座長 おなか満腹、こころ満福。ごちそうさまでした。
レストラン MEGUの住所・アクセス
レストラン MEGUの住所・アクセス方法などはこちらです。
| 店名 | レストラン MEGU |
| 住所 | 石川県金沢市窪４丁目４００ |
| 駐車場 | あり |
| 営業時間 |
月水木金 11時00分～14時30分 |
| 定休日 | 火曜 |
| HP | https://www.restaurant-megu.com/ https://www.instagram.com/restaurant_megu/ |
| 地図 |
追伸
いつもは文章の構成などを下書きしてからブログ公開をしているのですが、MEGUさんは閉店まで時間がなかったこともあり、急ぎ足でお伝えしたいと思い、構成など何も考えずに思うまま書きました。
乱文で申し訳ございません。
