これぞ正統派!金沢ニューグランドホテル「トレド」の満足ランチ

これぞ正統派!金沢ニューグランドホテルの満足ランチ
こんにちは、金沢座のMOKOです。

今回は金沢を代表する老舗ホテル、ニューグランドさんの2Fにあるカフェレストラン【 トレド 】さんにお邪魔して参りました。

こちらはスペインの世界遺産都市トレドから命名されたとのことです。

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ホテルのエントランスに入ると老舗ホテルの空気が漂っています。贅沢な気持ちになりますね。期待が高まります。早速エレベータでⅯ2F(中2階)へ。

 

平日のお昼、12時過ぎに伺ったので席はほぼ満席で予約席のプレートもちらほらありました。

メニューはサラダや飲み物がつくセット、コースなどもあり充実しています。今回はせっかくなのでトレドおすすめランチ 1,500円をオーダーしました。

1品目、まずはオードブル盛り合わせです。
目にも美味しい盛り付けです。手の込んだお料理が美しく並んで心も満たされます。奥のグラスはカリフラワーのムースです。アクセントのピンクペッパーが綺麗です。

これぞ正統派!金沢ニューグランドホテルの満足ランチ

2品目はスープです。少しかぼちゃが入っているのかなぁという感じでまろやかな優しいお味でした。

これぞ正統派!金沢ニューグランドホテルの満足ランチ

3品目はサラダです。紫色のお野菜がアクセントですね。写真ではよく見えませんが、中の方はレタスが入っていました。

これぞ正統派!金沢ニューグランドホテルの満足ランチ

4品目はお肉料理です。(おすすめランチはお魚かどちらかを選べます。)ソースは優しい和風で付け合わせのお野菜とも相性が良いです。丁寧にソテーされて、さすがホテルのクオリティです。お肉は上質なものでちょうど良い大きさでしたが、ゆっくりお食事していたので途中でお腹いっぱいになりました。

これぞ正統派!金沢ニューグランドホテルの満足ランチ

 

5品目はデザートです。ティラミス風のケーキとお抹茶の焼き菓子、それからフルーツ4種類です。とても上品で美味しくいただきました。

これぞ正統派!金沢ニューグランドホテルの満足ランチ

さすがのホテルクオリティでした。接客、雰囲気、お料理の内容も満足度が高いです。そこまで混んでもおらず、落ち着いてお食事が出来るところです。この老舗の安定感はなかなか他にはないと思います。ぜひ行ってみて下さいね!

これぞ正統派!金沢ニューグランドホテルの満足ランチ

店舗情報

〒920-8688
石川県金沢市南町4-1
尾山神社正面・金沢市文化ホール前
TEL:076-233-1311(代)

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ABOUTこの記事をかいた人

金沢座

こんにちは、すみた夫婦です。慣れ親しんだ東京を離れて、2016年11月に金沢に戻ってきました。古き良き金沢のことを、もっともっと知っていただくために、夫婦でいろんなところに遊びに行って、ご紹介していこうと思います。