金沢 浦田クリニック スコール金沢のカフェランチ

2017年に石川県金沢市に誕生した健康をトータルにサポートする施設、浦田クリニック/スコール金沢。医療を柱に、運動と栄養と癒しを専門のスタッフが連携しながら利用者をサポートしてくれる最新の施設です。

健康オタクの座長と私はかなり注目していて、近い将来こちらでの健診センターを受診しようと考えています。その前に誰でも立ち寄れる施設内のカフェ、ドクターズクリエーションカフェ８７にお邪魔して参りました。

スコール金沢

金沢駅の西口に出て、歩いて5分程のところにあります。立派な建物は医療施設とは程遠い3階建てのビルです。外にはカフェのテラス席がありなんともオシャレな外観です。

朝の8：00～夜21：30まで通しで営業をされているのはありがたいですね。

店内

ドクターズクリエーションカフェは入口を入ったすぐ左にあります。広々とした店内の奥にはプールがあり、泳いでいる人が見えました。私が伺った時間はちょうどプログラムがあって、インストラクターの方とメンバーの方がエクササイズを行っていました。

テーブル席と、カウンターもありました。カウンター内にはスムージーを作るミキサーなどが置かれていました。左奥にはお手洗いと、なんと授乳室も完備されています。

デトックスウォーター、さわやかな柑橘類がたくさん入っています。

メニュー

 

日替わりランチの他に、グラスフェッドビーフステーキ（牧草を食べている自然な牛）、糖質制限プレートの他にフォーやカレーなどなど、様々なメニューが選べました。この日は日替わりランチを頂きました。

コーヒー、お茶、他の飲み物もこだわっています。

こちらはスムージーとコールドプレスジュース（低温低圧圧縮方式）のドリンクメニューです。コールドプレスは我が家でも良く飲むのですが、入っている果物などの内容が全く違います。少々お高めですが、とても身体に良さそうです。

こだわり

テーブルには食事についてのこだわりが書かれたバインダーが置かれていました。カゼイン（乳製品に含まれるたんぱく質の一種）、グルテン（小麦製品に含まれるたんぱく質の一種）についての説明、腸内環境を整えることの大切さや、厳選された調味料の紹介などが書かれていましたが、ここまでこだわったお店はなかなかありません。安心して子供にもお腹いっぱい食べさせてあげたいお食事です。

鶏もも肉の黒酢あん

お味噌汁付きのワンプレートランチです。ご飯はなんと、50g～200gまで好きな量をえらぶことが出来ます。私はたくさん食べるので一番多い200gをお願いしました。たっぷりのお野菜には、シソ油、オニオンドレッシングをかけて頂きます。

お豆腐のあんかけ、胡麻和えと、もやしのサラダも少量ですが、とても美味しい。もも肉は野菜もたっぷり入っていて食べ応えがあります。お味付けは家庭的。お母さんのご飯を食べているかのよう。身体も心もハッピーになるそんなお食事です。

ハーブティー

セットドリンクにハーブティーをオーダーしました。抗酸化ハーブティーということでしたが、色んなハーブをブレンドしているようで、西洋的なハーブではなく、東洋の薬草的な味がしました。

レモンケーキ

せっかくなのでデザートにレモンケーキを注文しました。グルテンフリーなので、米粉を使っているのでしょうか。上にかかっているソースも酸味と甘みがちょうど良いバランスでとっても美味しかったです。

店名	ドクターズクリエーションCAFE87
おすすめ度	4.2（5点満点中）
タバコ	完全禁煙
子連れ	子連れ可
住所	石川県金沢市3広岡3丁目3-70
営業時間	8:00～21:30(土日17：00)
定休日	無休
食べログ	https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17010670/
地図