【無添加スイーツ】ほんのり甘いコガネイチーズケーキをお取り寄せ!

【無添加スイーツ】ほんのり甘いコガネイチーズケーキをお取り寄せ!
こんにちは、金沢座 座長のすみたです。チーズケーキはレアチーズケーキが大好きです。

我が家のおやつは基本的に身体に良いものです。MOKOさんが自然派でなるべく添加物を摂らないように工夫しています。僕は元々ファーストフードもコンビニスイーツも大好きだったのですが、MOKOさんの影響でそういったものは食べなくなりました。

ただ、無添加のこだわりのモノって、家の近くで買えるものは数に限界があるんですよね。東京から金沢にも移住してきたら、なおさらそのように感じます。

そこで、お取り寄せスイーツとして、おいしい無添加スイーツを開拓していこうと考えています。お取り寄せなら日本全国どこにいてもOKですからね。

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コガネイチーズケーキって何?

コガネイチーズケーキは、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を一切使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然な甘さや、きび砂糖、蜂蜜、メープルシロップ、甘酒などで甘さ控えめに作っているケーキです。

JR東小金井駅のダイニングバー「Paradice Kichen WAI」の大人気メニュー、ドライフルーツのチーズディップから生まれました。

合成甘味料や添加物を使っていないスイーツはけっこうあっても、「白砂糖」まで使っていないのはうれしいところです。精製された砂糖はあまり身体に良くないですからね。

【無添加スイーツ】ほんのり甘いコガネイチーズケーキをお取り寄せ!

こんな風に届きます

コガネイチーズケーキと書かれた箱に入れられてきます。

【無添加スイーツ】ほんのり甘いコガネイチーズケーキをお取り寄せ!

包装を取ると、真っ白なチーズケーキが出てきます。

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すごくおいしい!

原材料を見る限りはあまり入っていないようですが、ゼラチンで固まっているようなぷるぷるとした食感です。ゼラチンはそんなに入っていなそうなので、この触感はどうやって作っているんだろう。

また前情報通り、甘さはすっごく控えめです。MOKOさんは喜んでいましたが、僕にはやや物足りず。はちみつをかけていただきました。はちみつをかけるとばっちりです!

>>コガネイチーズケーキの詳細はこちら
今回はプレーンを選択したのですが、次回はドライフルーツのレアチーズケーキを注文してみようと思います。その方が甘そうなので!
お腹満腹、心満福!ごちそうさまでした。
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金沢座

こんにちは、すみた夫婦です。慣れ親しんだ東京を離れて、2016年11月に金沢に戻ってきました。古き良き金沢のことを、もっともっと知っていただくために、夫婦でいろんなところに遊びに行って、ご紹介していこうと思います。