麺や神やぐらの二郎インスパイア系ラーメン
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金沢で楽しむことができる、二郎系ラーメンの1つ「麺や神やぐら」さんに伺いました。 こちらのお店ですが、金沢屈指の人気店「濃厚中華そば 神仙」さんや炙り味噌ラーメンが人気の「金澤味噌らぁめん秀」さんと同じグループ会社のお店 […]
金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心（いのしん）の無添加ラーメン
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先日、金沢市片町に新規オープンされたラーメン店「金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心（いのしん）」さん。 オープンした当初は毎日行列ができ、お店に並ぶ気力すらうまれないレベルでしたが、最近は落ち着いてきたので、ようやくお伺いすること […]
尾張町のスペインバル Risa（リサ）のランチ
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我が家から近江町市場へ行く途中のお散歩コースでもある尾張町。昨年末に新しくスペインバルが出来ました。ひときわ目立つスペインの国旗が鮮やかで、いつもつい覗いていました。
真のナポリピッツァ協会が認めるサリーナの絶品ピザ
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金沢の中心地、香林坊の裏側に位置するせせらぎ通り。こちらに2018年に移転オープンされたサリーナさんというナポリピッツァ専門店があります。前を通る度にピッツァの看板が気になっていたお店で、先日座長と出掛けて参りました。
カステラで有名な烏鶏庵の烏骨鶏卵デニッシュパン
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金沢では烏骨鶏の卵を使った高級なカステラで有名な烏鶏庵さん。我が家では結婚式の披露宴の時のデザートで烏鶏庵のカステラを使わせていただきました。そんな烏鶏庵さんがデニッシュパンを出しているんです。先日たまたまいただき、食べ […]
金沢ラーメン 麺屋吉宗 金沢駅前店
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金沢駅から徒歩3分ほどの好立地に新しくラーメン店がオープンしました。 僕は存じ上げなかったのですが、金沢ラーメンの人気店 麺屋吉宗さんの金沢駅前店です。金沢駅近くのラーメン店はかなり回ったので、新しいお店はワクワクします […]
肉山 金沢のコースメニューや駐車場情報
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吉祥寺で予約の取れないお店として有名な肉山さん。今回はそちらの金沢店に伺いました。 肉山さんは完全予約制の赤身肉専門店です。お肉は食べたいけど、脂っこいのはもたれるなぁという方にはとてもオススメのお店です。
金沢 青木クッキングスクールの郷土料理おせち 2020年
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みなさんはおせち料理を食べられましたか？ 最近はいろんなところでおせちを売られているので、和洋折衷様々なものがあって、どれにしようか悩みますよね。 今年の我が家は、昨年に引き続き、MOKOさんがお世話になっている料理教室 […]
越山甘清堂の焼きまんじゅうをおやつに食べました
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金沢人ならだれもが知っている和菓子屋、越山甘清堂さん。我が家ではしょっちゅうお世話になっていますが、今回は焼きまんじゅうをいただいたので、食べてみました♪