座長 こんにちは、白山比咩神社には月に1回ぐらい参拝しに行っています。金沢座 座長のスミタです。
白山比咩神社から、車で5分ほど。山との境界線上にこちらのお店があります。このあたりはパラグライダーをされている方が多く、自然豊かで空気がおいしい反面、人もまばらな場所と言えるでしょう。
ネットの噂では非常に人気店ということは聞いていたのですが、こんな場所までご飯を食べに来るんだろうか？と半信半疑で訪問しました。
私たちはお店のオープンする15分ほど前に到着をしたのですが、その時点では先客は1組だけでした。ただ、11時になる頃にはたぶん10組ぐらいが並んでいたのではないでしょうか。
こちらのお店は、お店の前に整理券の発行器があります。早めに到着をして、お店がオープンするまでの間は、木工房で遊んでいるのが良いかと思います。
さて、待ち時間を利用して、お店のまわりを散策しました。木が前にも後ろにも生い茂っています。
正面玄関
木で作られた、味わい深い玄関です。
中に入ると、このように、左手が食工房、右手が木工房と看板が立っており、奥行きのある空間です。
後ろから撮った写真はこちら。
いよいよ店内へ
11時になったので、いよいよ店内に案内されました。最初に階段席ですか？テーブル席ですか？と聞かれるのですが、いまいち何を言っているか分かりませんでした。ただ前の方が階段席と言っていたので、そちらが人気だろうと思い、私も階段席に。
ちょっと写真じゃわかりにくいのですが、階段席＝階段上にある、窓際のお席です。外の景色を見ながら食べられるので、足の不自由な方以外は、階段席のほうがオススメです。
ミネストローネのスープ
冷えた身体があたたまります。
グリーンサラダ
野菜がとても生き生きしているのが伝わってきます。
地元たまごとベーコンのピッツァ
平飼いの卵（高級！）が上にのっている贅沢なピッツァ。これが1枚めでスタートをしたときに、クオリティの高さに、期待値がかなり高まりました。
白山パスタと魚介のペスカトーレ
魚介がおいしい！パスタがうどん？みたいな感じで、もちもち系。
トマトと石川県産にんにくのピッツァ
チーズを一切使っていないピッツァ。にんにくとトマトの風味で勝負をしてくる、シンプルだけど深い味でした。
総括
食べログの評価では料理スピードが遅いとか書かれているものもあったので、田舎のスローフードのようなお店を想像していったのですが、提供スピードはまったく問題なし！逆に早くて驚きました！
ピッツァも地元食材を大切に使いながら丁寧に作り込まれていて、周りの木々を見ながら、ゆったりと食べるのはとても心地よかったです。たまに上からパラグライダーが降りてくるのも、見ていて面白い（笑）
今回は食べなかったのですが、ティラミスにもかなり力を入れているようです。デザートはこの1種類だけですしね。レジ横のディスプレイにたくさん置かれていて、もうすごくおいしそうで、おいしそうで・・・。
食べなかったことを後悔してしまいました。次回は絶対にティラミスまで食べます！
座長 決して便利とはいえない立地ながら、また来たいと思わせてくれるとても魅力的なお店です。
ごちそうさまでした。
店舗情報
店名：もく遊りん 食工房
定休日：火曜
営業時間：11:00〜16:00 / 17:00〜22:00
住所：石川県白山市八幡町リ１-６
HP:http://moku-you-rin.co.jp/wp/wp-content/themes/mokuyurin/img/menu.pdf
