金沢の美味しい和菓子 高木屋のあんず餅

金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅
こんにちは、金沢座のMOKOです。

先日、我が家にお友達を呼んだ時にお土産にいただいた高木屋さんのあんず餅。デパートやお土産屋さんでよく見かけるお店だったので、一度食べてみたかったんです!今回は高木屋さんの美味しい和菓子をご紹介いたします。

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菓匠 高木屋

金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅

高木屋さんは創業94年の金沢の老舗和菓子屋さんです。兼六園の南、本田町というところに本店があります。現在は三代目がお店を継いで暖簾を守っています。本店には行った事はないのですが、香林坊にあるデパートの地下街や、金沢駅のお土産屋さん「あんと」に直営店があります。その他にも取扱店がたくさんあるので、よくみかけるお店です。

あんず餅

金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅
パッケージはオレンジと緑のデザイン。あんずのオレンジ色ですね。

金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅
ころころとしたお餅がお行儀よく並んでいます。

金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅
金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅
切ってみると丸々1個、あんずが入っています。羽二重餅と白あんとあんずのバランスが絶妙でとても美味しい。和菓子なのにとてもフルーティーで新食感です。これはくせになる美味しさです。

あんずどら

金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅
せっかくなので、デパ地下にある高木屋さんにおじゃまして、どらやきも試してみました。こちらは2019年の1月から登場した新商品のようです。

金沢の美味しい和菓子のご紹介高木屋のあんず餅
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こちらもあんずが丸々一個入っていました。そして、求肥がたっぷり入っていて美味しい!あんこと求肥とあんずがフワフワの生地の中に入っているボリュームたっぷりのおやつです。

どちらもフレッシュなあんずを楽しめる和菓子です。いつものあんこだけの定番和菓子に飽きたとき、フルーティーなテイストを味わいたいとき、とってもおすすめです!高木屋さんには伝統的な昔ながらの和菓子もそろっているので、次回はそちらをいただいてみようと思います。

金沢駅のお土産屋さん「あんと」はもちろん、なんと東京銀座にある石川県のアンテナショップ「いしかわ百万石物語江戸本店」でも取り扱いがあるので、是非一度召し上がってみてくださいね♪
店名 菓匠 高木屋 香林坊大和店
おすすめ度 4.0(5点満点中)
住所 金沢市香林坊1丁目1番1号
営業時間 10:00〜19:30
定休日 不定休
地図

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