マツコの知らない世界で絶賛された、加賀守岡屋の「焼きいなり」は常識を覆してくる

マツコの知らない世界で絶賛された、加賀守岡屋の「焼きいなり」は常識を覆してくる

こんにちは、金沢座 座長のスミタです。

マツコの知らない世界で紹介された、加賀守岡屋の「焼きいなり」。マツコが大絶賛をしていたことで、注文が殺到してしまい、ネット注文が一時規制されていました。(今は注文再開していますが)そのため、兼六園に寄ったついでに食べたいなと思っていて、ようやくいただくことができました。

加賀守岡屋なのですが、兼六園で取り扱っているのは、金沢兼六屋という別のお店です(間借りしているよう)加賀守岡屋という名前でお店を探してしまうと、兼六園の坂道を何度も昇り降りしないといけないので注意が必要です。

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私が訪問をしたときは昼過ぎということもあってか、焼きいなりは1個も展示されていませんでした。やっぱりマツコ特需はまだ続いているのかなと思いながら店員さんに聞いてみたところ、下から出してくれました!もしみなさんも見当たらない場合は、店員さんに聞いてみると良いでしょう。

さて、焼きいなりですが、たしかにおいしい!私が今回購入したのは、一番の人気商品の「鶏ごぼう」です。マツコが食べたのも鶏ごぼうだそうです。他にも、ちらし、ホタテ、金時いも赤飯、五穀米といった種類があります。

マツコの知らない世界で絶賛された、加賀守岡屋の「焼きいなり」は常識を覆してくる

でもこれはいなり寿司ではないですね。分厚い厚揚げなので、厚揚げのようでもあり、卵焼きのようでもあり。ふわっふわの食感です。

マツコの知らない世界で絶賛された、加賀守岡屋の「焼きいなり」は常識を覆してくる

1個気になった点を言うと、お店で購入したときに電子レンジで温められたことでしょうか。温めますか?と言われたので何も考えずに「はい」と言ってしまったのがちょっと失敗でした。

電子レンジをすると、「焼き」よりも「蒸す」感じが強くなってしまいました。家に持ち帰って、トースターやフライパンでじっくりと焼きながら温めてあげるほうが、焼きいなりの醍醐味を楽しめたように感じました。

ごちそうさまでした。

店名:金沢兼六屋(の中)
定休日:第2・4木曜
営業時間:9:00〜17:00
住所:石川県金沢市兼六町2-3
HP:http://moriokaya.jp/

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金沢座

こんにちは、すみた夫婦です。慣れ親しんだ東京を離れて、2016年11月に金沢に戻ってきました。古き良き金沢のことを、もっともっと知っていただくために、夫婦でいろんなところに遊びに行って、ご紹介していこうと思います。