金沢座

石川県のグルメ、観光スポットなどをご紹介しています

「石川県 グルメ」の記事一覧

ANAクラウンプラザホテルのカスケイドダイニング、ゴージャスなホテルビュッフェでお腹いっぱい

ANAクラウンプラザホテル「カスケイドダイニング」のゴージャスビッフェでお腹いっぱい

ANAクラウンプラザホテルといえば、前回は5階にある雲海さんにお邪魔しました。今回はホテルビュッフェでお肉をたくさん食べたい!という事で1階にあるカスケイドダイニングさんにお邪魔しました。 能登キリコ この日ホテルのロビ […]
ひがし茶屋街のお寿司屋「たかしま」で、アットホームにおいしいひと時を!

ひがし茶屋街のお寿司屋「たかしま」で、アットホームにおいしいひと時を!

ずーっと気になっていた、鮨処たかしまさんに訪問しました。たかしまさんは、ひがし茶屋街の入り口にあるお寿司屋さんです。ひがし茶屋街に行ったことがある人は、必ずお店を見たことがあると言っても過言ではないぐらい良い立地にありま […]
金沢 吉はしさんの幻の上生菓子に出会う

金沢 吉はしさんの幻の上生菓子に出会う

MOKOは金沢に来て色々と発見がありました。まず水がとっても美味しいので、お米の味が引き立ちます。そして水が美味しいという事は出汁がワンランク上のお味になるので、和食全般が本当に美味しく仕上ります。特に煮物やおでんなど、 […]
東茶屋街すぐの地酒とじわもん料理のお店、東山やつはしさんでゆったりとお食事を

東茶屋街すぐの地酒とじわもん料理のお店、東山やつはしさんでゆったりとお食事を

前々から気になっていたお店、やつはしさんに行って参りました。茶屋街のすぐ近くにある町家造りのお店です。その店構えから美味しそうな金沢料理を提供している雰囲気が醸し出されていました。 いつも夜にこの辺りを通ると、茶屋街はま […]
金沢 せせらぎ通り裏の「割烹むら井」の鯖の棒鮨とあら炊きは絶品なり!

金沢 せせらぎ通り裏の「割烹むら井」の鯖の棒鮨とあら炊きは絶品なり!

最近すっごく暑いですね。 我が家のエアコン事情は、MOKOさんに主導権があります。元々すごく冷え性の人なので、僕に合わせてエアコンを入れてしまうとMOKOさんの体調が崩れてしまいますからね。 なので寝室はどんなに暑くても […]
109スクエア【 フランジパニバル 】でバリ料理に舌鼓♪

【移転】金沢 東急スクエア「フランジパニバール」で、バリ料理に舌鼓♪

香林坊のとうきゅうスクエアの1Fにあるアジアン料理屋さん、フランジパニバールさんにお邪魔してきました。 このフランジパニというお店の名前ですが、南国のお花の名前だそうです。ハワイではプルメリアと呼ばれているお花です。花言 […]
金沢伝統行事7月1日に【 氷室饅頭 】を食べて夏を乗り切る

金沢伝統行事!7月1日に【 氷室饅頭 】を食べて夏を乗り切ろう

皆さま、氷室饅頭をご存知でしょうか。石川県にお住まいの方なら何方でも食べたことがある氷室饅頭。石川県民になった私達ももれなく氷室饅頭を食しました。 氷の室の饅頭ってどんなの?凍ってるの?由来は?などなど、石川県ならではの […]