こんにちは、金沢座 座長のミタです。
金沢のローカルグルメとして名高い人気のある「ハントンライス」。ガイドブックにも必ず載っている、金沢おでん、金沢カレーに並ぶ代表メニューだと思います。
とてもおいしいので、僕も大好きなメニューです。ですが、たぶんそこまで地元民は食べるグルメではないかなと思います。人気店は観光客でにぎわっていて入れませんし、マイナー店だとはそこまでおいしくなかったりします。そこで今回は、ハントンライスとはどういったものなのか、おすすめのお店はどこなのかをご紹介したいと思います。
ハントンライスとは
ハントンライスとは、オムライスの親戚です。
オムライスの上にフライが乗っていて、ケチャップとタルタルソースがかかっています。
オムライス・・・おいしい!
タルタルソース・・・おいしい!
フライ・・・おいしい!
ということから、おいしくないわけがないテッパンの金沢グルメであると言えます。
wikipediaによると、このハントンライスですが、金沢の老舗パン屋「ジャーマンベーカリー」さんが1960年代後半に考案したと言われています。片町にレストラン「ジャーマンベーカリーグリル」を出店する際に、洋食部門のシェフと知恵を絞って考案をしたのが「ハントンライス」だったそうです。(諸説あり)
ハントンライスはその後ジャーマンベーカリーの人気メニューとなり、金沢のローカルグルメとして定着し、知名度も全国区になっていきました。
ちなみに、この片町の「ジャーマンベーカリーグリル」は今はなく、「ジャーマンベーカリー 片町店」としてパン屋さんに生まれ変わっています。ハントンライスの取扱もありませんので、残念ながら本当の元祖の味を食べることはもうできないのです。
そのかわり、今でもハントンライスを提供しているおすすめのお店をご紹介いたします。
グリルオーツカ(香林坊)
グリルオーツカさんは、1957年創業の老舗の洋食屋で、香林坊近くでハントンライスを食べられるおすすめのお店です。ガイドブックにも掲載されている超人気店で、土日のお昼時は大行列ですし、平日でも行列になっています。ランチタイムに行くのであれば、並ぶのは仕方がないと割り切っていってください。
洋食屋さんなのでハントンライス以外にもいろんなメニューがあり、複数人で行くとより楽しいと思います。
営業時間 | 〔月〜金〕11:00~16:00 / 17:00〜19:50 〔土日祝〕11:00〜19:50 |
住所 | 石川県金沢市片町2-9-15 |
定休日 | 水曜 |
食べログ | https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000706/ |
地図 |
カフェ・アルコ スタツィオーネ(金沢駅)
金沢駅構内にあり、駅周辺でハントンライスを探されている方に人気があるお店です。モーニング、ランチ、ディナーと1日中立ち寄ることができるカフェです。ハントンライスは、ランチとディナー時にいただくことができます。上のフライはエビフライです。
営業時間 | [月~土] 6:30~22:00 [日・祝] 6:30~21:30 |
住所 | 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 くつろぎ館 1F |
定休日 | 無休 |
食べログ | https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005368/ |
地図 |
ノーサイド(金沢駅)
ノーサイドさんは、金沢駅近くにある、古民家を改装した町家風カフェです。ハントンライスに定評があり、上のフライを、白身、牡蠣、鶏のから揚げ、とんかつ、エビフライから選ぶことができます。インスタ映えするかわいらしいビジュアルです。
営業時間 | 11:00〜14:00 / 18:00〜24:00 |
住所 | 石川県金沢市本町2-19-11 |
定休日 | 日曜 |
食べログ | https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005197/ |
地図 |
キッチン すぎの実(石引)
元々ジャーマンベーカリーのキッチンにいらっしゃったご主人のお店です。金沢大学病院の近くにあるため、お昼時は若い方でにぎわっています。
営業時間 | 11:30~14:00 17:00~21:00 |
住所 | 石川県金沢市石引2-8-7 |
定休日 | 木曜 |
食べログ | https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001469/ |
地図 |
ホーム くっくわかばやし(新竪町)
お肉屋さんが営業する洋食屋。ハントンライスもおいしいのですが、お肉屋さん直営ということもあり、お肉がおいしい。お肉メニューの評判が軒並み高いので、複数名で行くときは1人はお肉料理を注文すると良いと思います。
営業時間 | 11:30~14:00 17:00~21:00 |
住所 | 石川県金沢市新竪町3-4-2 |
定休日 | 日曜 |
食べログ | https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001504/ |
地図 |
編集後記
ハントンライスといえば、グリルオーツカさん一択!と思われている方も少なくないかもしれません。ただ他にもおいしいお店はありますので、行きやすいところに行くのが良いと思います。金沢おでん、金沢カレーと並ぶ、人気ローカルフードをお楽しみください!
オムライス好きの方はゼヒ!