座長座長

こんにちは、金沢座 座長のミタです。

TVerでよく秘密のケンミンショーを見ています。ずっと見ていなかったのですが、ふいに最近見始めて、そこからハマりました。夫婦揃って食べることが大好きなので、おいしそうなご飯が出てくる番組は大好きなんですよね。北陸のグルメが紹介されるといつも夫婦でテンションが上がります。

さて、今回は、ケンミンショーで紹介されたことがある石川県のグルメをまとめました。

グリルオーツカ

金沢のレトロな人気洋食店 グリルオーツカでお腹いっぱい

老舗の洋食屋「グリルオーツカ」さん。石川県のローカルグルメ ハントンライスが人気のお店です。ハントンライスとは、オムライスの親戚で、卵の上にフライ、ケチャップの代わりにタルタルソースが使われているものです。

第7ギョーザの店

ホワイト餃子として親しまれている餃子店「第7餃子」さんです。観光客からのちメイドが非常に高く、いつ行っても行列。お昼の時間をずらしても意味がありませんでした。時間にゆとりを持っていくのが良いでしょう。ただ、こちらのお店は本店は千葉県にあり、関東にも10店舗以上存在します。なぜ金沢の第7餃子がここまで観光客受けしているのかが不思議なところです。もちろん、おいしいのは間違いありません。

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カレーのチャンピオン

金沢カレーとして有名な根強い人気のお店「カレーのチャンピオン」です。こちらは、どちらかというと観光客よりも地元民の評価が高いお店のように思います。僕の周りでは、県外の方を連れていこうとすると「カレーはちょっと・・・」という反応をされます。実際、お店にも観光客で行列ができているなんてことはなく、普通に入ることができます。地元民でにぎわっているという感じです。

とり野菜みそ

石川県内のスーパーにはたぶん間違いなく置いてある鍋の素「とり野菜味噌」。今の時代、鍋の素は様々なものがあります。豆乳とかキムチとか。シンプルな味噌鍋を家で作ろうと思うことって意外と少ない気がするのですが、、、これはうまい!なんかすごくおいしくて、ただの味噌鍋ではありません。我が家では標準分量よりも少し薄くしていただいていますので、初めての方は味見しながらスープを作ってください。

8番ラーメン

石川県のB級グルメの代表格「8番ラーメン」。CMで「なんでやろ8番」と言っているのですが、そのとおり、なんでか食べたくなるという謎のお味。正直、ここよりおいしいラーメン屋さんはたくさんあります。でも、なんでか通ってしまうお味です。

山法師

白山市にある行列のできる大判焼き屋「山法師」さん。どこまであんこが入るのかという遊び心で試してみたところ、一般的な大判焼きの倍近いあんこが詰まるようになり、それに伴い非常に人気が出たそうです。大判焼き屋さんにも関わらず、予約をしないと買えない可能性があります。

菊一

1934年創業のおでん屋「菊一」さん。石川県は人口あたりのおでん件数が全国一位と言われています。ケンミンショーで金沢おでんが取り上げられたときに、大々的に紹介され、スタジオでおでんも振る舞われていました。冬しか食べられませんが、限定のかに面は必食の価値ありです。

赤玉 本店

金沢おでん赤玉本店の美味しいおでん

行列のできるおでん屋「赤玉本店」さん。予約していくのが良いでしょう。あるいは、こちらのお店はお昼12時〜翌1時まで営業していますので、時間をずらせば入ることができると思います。透明なおつゆでパット見薄そうですが、しっかりと味の効いているおいしいおでんです。

もりもり寿司

金沢の回転寿司特集で登場をした「もりもり寿司」。もりもり寿司は県内に何店舗かチェーン展開していますので、行きやすい駅前か近江町市場店が良いと思います。3点盛りがとてもおいしくて、僕もいつも注文しています。

すし食いねえ

引用:すし食いねぇ!

氷見港と金沢港から仕入れる鮮度の良い魚介類を提供されています。小奇麗で開放感ある店内は、老若男女問わず受け入れられる作りになっています。また、全店舗タッチパネルを導入していますので、店員さんへの声かけが苦手だなという方にも安心です。

金沢まいもん寿司

落ち着いた大人向けの回転寿司「金沢まいもん寿司」。オープン時間の15分〜30分前ぐらいに並ばないと、第1陣で入れません。逆にいえば、待ち時間を最小にするためにはオープン前から並ぶのが必要です。1日3〜4回、金沢港から直送されるため、常に新鮮なお寿司をいただくことができます。

編集後記

金沢カレー、金沢おでん、回転寿司、ハントンライスとガイドブックで必ず紹介されているところは、もうケンミンショーで紹介されています。次に紹介されるのは、和菓子、スイーツ、伝統的な発酵食などでしょうか。ケンミンショーは毎週見ているので、これからも更新があり次第追加していきます。

座長座長

ケンミンショーは面白い番組ですね!